CÂU CHUYỆN SẢN PHẨM NƯỚC ION KIỀM ETUGI HANG NGỌC

“Món quà sức khỏe từ thiên nhiên”

Nước ion kiềm Etugi Hang Ngọc – Từ vùng đất Như Thanh đến hành trình chăm sóc sức khỏe cộng đồng

Nằm sâu trong vùng bán sơn địa của xã Như Thanh, tỉnh Thanh Hóa, nơi có khí hậu trong lành và địa chất đặc biệt với các mạch nước ngầm giàu khoáng chất, cơ sở sản xuất Nước ion kiềm Etugi Hang Ngọc ra đời như một minh chứng sống động cho tinh thần đổi mới và khát vọng phát triển bền vững tại nông thôn. Người sáng lập – ông Lê Thế Du, không chỉ là một người con của đất Như Thanh mà còn là người tiên phong trong việc đưa công nghệ xử lý nước tiên tiến từ Nhật Bản về áp dụng tại địa phương, để từ đó tạo nên sản phẩm Nước ion kiềm Etugi Hang Ngọc bảo vệ sức khỏe, nâng tầm chất lượng sống.

Khởi nguồn từ tâm huyết với sức khỏe cộng đồng

Xuất phát từ thực tế đời sống – nơi người dân khu vực nông thôn vẫn chủ yếu sử dụng nước giếng khoan, nước lọc thủ công hoặc nước máy chưa được kiểm soát nghiêm ngặt về chỉ số vi sinh, kim loại nặng và hàm lượng khoáng chất, ông Du nhận thấy nhu cầu cấp thiết về một sản phẩm nước uống sạch, an toàn và hỗ trợ tốt cho sức khỏe.

Với tầm nhìn xa và tinh thần cầu thị, ông dành thời gian nghiên cứu các mô hình sản xuất nước uống hiện đại, đặc biệt là công nghệ điện phân tạo nước ion kiềm – một xu hướng đang được ưa chuộng tại các quốc gia phát triển như Nhật Bản, Hàn Quốc. Đây chính là bước ngoặt trong hành trình khởi nghiệp của ông: từ một người nông dân am hiểu thổ nhưỡng địa phương, ông trở thành một người làm kinh tế nông thôn dám nghĩ, dám làm, mạnh dạn ứng dụng công nghệ cao vào sản xuất.

Kết tinh giữa nguồn nước quý và công nghệ Nhật Bản

Nước ion kiềm Etugi được sản xuất từ nguồn nước ngầm sâu, được khai thác tại Như Thanh – nơi địa tầng đá vôi hình thành hàng triệu năm tạo nên chất lượng nước giàu vi khoáng tự nhiên. Nguồn nước sau đó được xử lý bằng hệ thống lọc đa tầng hiện đại, bao gồm màng RO, lọc than hoạt tính, màng UF và đặc biệt là buồng điện phân công nghệ Nhật Bản, giúp phân tách các phân tử nước thành dạng ion hóa.

Công nghệ này cho phép tạo ra nước ion kiềm có chỉ số pH ở mức an toàn từ 8.5–9.5, giúp trung hòa axit dư trong cơ thể, hỗ trợ tiêu hóa, cải thiện trao đổi chất và làm chậm quá trình oxy hóa tế bào. Không chỉ đơn thuần là nước sạch, sản phẩm còn được đánh giá là nước chức năng, có lợi cho sức khỏe nếu được sử dụng đều đặn hàng ngày.

Không giống như các loại nước đóng chai thông thường vốn chỉ chú trọng đến độ tinh khiết, Nước ion kiềm Etugi Hang Ngọc giữ lại các khoáng chất vi lượng cần thiết như canxi, magie, kali… giúp bổ sung dưỡng chất một cách tự nhiên, đặc biệt hữu ích với người cao tuổi, người vận động nhiều hoặc người có chế độ ăn uống thiếu cân bằng.

Từ Hang Ngọc – Vươn mình ra thị trường

Tên gọi Hang Ngọc vừa là địa danh thân thuộc, vừa là biểu tượng của sự thuần khiết, quý giá như một viên ngọc giữa núi rừng. Với tâm niệm “cho đi là nhận lại”, ông Lê Thế Du đã đặt toàn bộ tâm huyết vào việc xây dựng thương hiệu Etugi không chỉ như một sản phẩm thương mại, mà còn như một thông điệp sống khỏe, sống xanh, sống có trách nhiệm với bản thân và môi trường.

Cơ sở sản xuất tại Hang Ngọc được đầu tư theo mô hình khép kín, đáp ứng tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. Toàn bộ quy trình từ lọc nước, điện phân, đóng chai đến bảo quản đều được kiểm soát chặt chẽ, áp dụng các quy chuẩn chất lượng nghiêm ngặt. Sản phẩm đã được kiểm nghiệm tại các trung tâm uy tín, chứng nhận phù hợp với tiêu chuẩn nước uống đóng chai do Bộ Y tế ban hành.

Nhờ chất lượng ổn định và chiến lược phát triển bài bản, Nước ion kiềm Etugi Hang Ngọc đã dần chinh phục thị trường trong và ngoài tỉnh, đặc biệt là các kênh phân phối tại phòng khám bệnh, nhà thuốc, trường học và cửa hàng thực phẩm sạch. Sản phẩm không chỉ góp phần tạo dựng thương hiệu cho địa phương mà còn mở ra hướng phát triển kinh tế nông thôn theo mô hình nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao.

Etugi – Nước của tương lai, từ trái tim người Việt

Cái tên Etugi được ông Du lựa chọn với ý nghĩa sâu xa: “E” là viết tắt của energy (năng lượng), “tu” là tự nhiên, “gi” là gìn giữ. Đây là triết lý xuyên suốt trong quá trình phát triển sản phẩm – làm sao để giữ được sự tinh túy của nguồn nước, bổ sung năng lượng tích cực cho cơ thể, và bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng một cách bền vững. Đồng thời, cái tên cũng thể hiện mong muốn hướng đến một thương hiệu nước uống made in Vietnam nhưng đạt tầm vóc quốc tế.

Trong bối cảnh người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến sức khỏe, sự xuất hiện của các sản phẩm Nước ion kiềm Etugi Hang Ngọc không chỉ là xu hướng mà còn là nhu cầu thực tế. Đây chính là minh chứng rõ nét cho vai trò của các sản phẩm OCOP: vừa khai thác tiềm năng địa phương, vừa nâng cao giá trị gia tăng bằng ứng dụng khoa học công nghệ, góp phần thúc đẩy phát triển nông thôn theo hướng hiện đại và bền vững.

Hình ảnh nguồn nước lấy tại suối Hang Ngọc

Hình ảnh hệ thống lọc và bồn chứa inox

Hình ảnh kiểm tra chất lượng nước tại hệ thống điện phân tạo nước ion kiềm

Hình ảnh tem nhãn bao bì

Hình ảnh: Tính hoàn thiện sản phẩm

Hình ảnh khu vực sản xuất

Thông số thiết bị: Hệ thống điện phân tạo nước ion kiềm

Tên thiết bị: Hệ thống điện phân tạo nước ion kiềm

Chức năng: Điện phân nước để tạo nước ion kiềm phục vụ cho sinh hoạt và sản xuất.

Nguồn điện sử dụng: 220V / 50Hz

Công suất máy: Khoảng 1,5 – 2,0 kW

Công suất xử lý nước: Khoảng 30 – 50 lít/giờ

Hệ thống máy lọc tinh khiết RO

Hệ thống: Máy chiết rót – đóng gói nước tự động

Tên thiết bị: Máy chiết rót và đóng gói nước tự động
Chức năng: Chiết rót nước đã xử lý vào túi nhựa và hàn kín bao bì tự động.
Vật liệu máy: Inox 304 đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Công suất hoạt động: Khoảng 800 – 1.200 túi/giờ (tùy dung tích túi).
Dung tích đóng gói: 250 ml – 500 ml/túi.
Nguồn điện: 220V / 50Hz.

Thông số kỹ thuật: Máy điện phân tạo nước ion kiềm công nghiệp

Tên thiết bị: Máy điện phân tạo nước ion kiềm công nghiệp
Model: ETUGI-1000S
Chức năng: Điện phân nước sau khi lọc để tạo nước ion kiềm và nước ion axit phục vụ sản xuất và sinh hoạt.
Vật liệu vỏ máy: Inox 304 chống gỉ, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Nguồn điện: 220V / 50Hz
Công suất tiêu thụ điện: Khoảng 1,5 – 2,0 kW
Công suất tạo nước: Khoảng 800 – 1.000 lít/giờ

Thông số kỹ thuật: Bàn rửa chai – băng tải rửa chai inox

Tên thiết bị: Bàn rửa chai và băng tải rửa chai tự động
Chức năng: Rửa sạch và tráng chai bằng nước sạch trước khi chiết rót.
Vật liệu chế tạo: Inox 304 chống gỉ, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Công suất rửa: Khoảng 500 – 1.000 chai/giờ (tùy dung tích chai).
Nguồn điện: 220V / 50Hz
Công suất motor bơm: Khoảng 0,75 – 1,1 kW.
Áp lực nước rửa: Khoảng 0,2 – 0,25 MPa.
Hệ thống rửa: Vòi phun áp lực kết hợp băng tải dẫn chai.

Hệ thống máy chiết rót đóng gói tự động

Hình ảnh: Hệ thống lọc nước công nghiệp

Tên thiết bị: Hệ thống lọc nước công nghiệp đa cột
Số lượng cột lọc: 02 – 03 cột composite
Chức năng: Lọc cặn bẩn, kim loại nặng, mùi và tạp chất trong nước trước khi đưa vào hệ thống xử lý tiếp theo.
Vật liệu cột lọc: Composite FRP chịu áp lực
Chiều cao cột lọc: Khoảng 1,6 – 1,8 m
Đường kính cột: Khoảng 30 – 40 cm
Vật liệu lọc: Cát thạch anh, than hoạt tính, hạt làm mềm (resin)
Van điều khiển: Van bán tự động
Áp lực làm việc: 2 – 6 bar
Công suất lọc: Khoảng 1 – 2 m³ nước/giờ
Nguồn điện van tự động: 220V / 50Hz

Hình ảnh chủ cơ sở trước phòng vô trùng